close
將所有作菜的食材都留一點起來，再加入蒟蒻捲煮成一碗麵，夏天到了煮一碗低卡的麵，蒟蒻也是減肥的好食品，其實材料也很隨興，家中有什麼就加什麼。
雞絲蒟蒻麵（1人份）
材 料：蒟蒻捲200g 鮮香菇2朶 熟雞胸肉30g 蛋皮絲、豆芽、韭菜適量
高湯500㏄
調味料：鹽1/2小匙 胡椒粉、香油適量
作 法：
1. 鍋中水開放入蒟蒻捲汆燙煮開後取出，熟雞胸肉剝絲。
2. 韭菜洗淨切4㎝切段，豆芽摘去根鬚。
3. 鍋中放入高湯蒟蒻捲、鮮香菇煮開，再放入豆芽煮熟後，加入雞絲、蛋絲、
韭菜煮開再淋上香油即可。
全站熱搜
留言列表
3C、家電、生活用品 (2)
